ピザの日
1889年、ナポリを訪れたマルゲリータは
当時有名なピザ職人から
赤(トマト)、緑(バジル)、白(モッツァレラ)の
イタリア国旗の色を模したピザを贈られたそうな。
それを大変気に入ったことで、
このピザを「ピッツァ・マルゲリータ」と
言うようになったとのこと。
そんなマルゲリータ王妃の誕生日が11月20日。
この日をピザ協議会が「ピザの日」と制定しました。
さて、こんなことを調べて書いている僕は、
実は乳製品が全くダメで、
チーズの乗っているピザは生まれてこのかた
食べたことがありません。
食べれるなら食べたいんですけど。
先日、仕事の打ち合わせでイタリア料理店に行くことがあり、
当然のごとく、チーズの匂いが充満している
イタリア料理店の匂いも得意ではなく、
テンションが下がっていたんです。
当然、食べるものなど無いと諦めていたところ、
あったんです。チーズ抜きのピザが。
その名も「マリナーラ」。
トマトとニンニクとオリーブオイルのシンプルな味。
これがとても美味しかったんですよ。
こんなピザがあったんですね。
僕にとっては衝撃でした!
ああ、生まれた初めてピザを食べた!と。
チーズ抜きのピザがあるんだね
でもって、調べてみると世の中には、
同じような悩みを持った人もいるようで、
Googleさんで「チーズ無し ピザ」で検索すると
結構出てくるんですよね。
たくさんレシピも紹介されてるし、
ピザ屋で逆トッピング・チーズ無しを注文したりと、
なかなかのツワモノもいらっしゃいます。
正直、ピザってチーズありきの食べ物だと思っていたので
その発想はなかったですね。
僕のせいで、うちは宅配ピザを頼んだことがありません。
妻も子供もピザは、大好きなんですが。
今度、チーズ抜きピザ、頼んでみようかな。
開けたらすごく怒られそうですけど。
11月20日の今日の日は
さて、本日は
あさりよしとおさんの誕生日。
漫画サイエンス、全巻持ってます!
実は、最近まで「あさりとしお」さんかと思ってました。
すみません、失礼しました。
「アサリと塩」だとピザにも入ってそうですね。
はい、ちょっと寒いですか。
もう冬ですからね。
他にも今日はこんな日です。
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