3月31日は山菜の日 2018年3月31日 / コメントする Tweet 山菜の日 温かいお蕎麦を食べる時は、これを乗せたくなりますよね。そう、山菜。てことで、本日3月31日は「山菜の日」わかりやすい語呂合わせ「3(さん)3(さ)1(い)」ですね。山形県のある山菜料理の出羽屋が制定しました。で、冒頭にそばの話が出ましたが、実は本日(というか、月の最終日は)そばの日、でもあるのですよ。そばの日は日本麺業団体連合会が制定しております。 ということで、今日は山菜そばがおすすめですよ。 続きを読む → Tweet